D-Galactose 丨 CAS 10257-28-0

D-Galactose 丨 CAS 10257-28-0הוא סוכר מונוסכריד המתרחש באופן טבעי, המסווג כ-משושהוAldoHexoseבשל נוכחותם של שישה אטומי פחמן וקבוצת אלדהיד. זהו סוכר חשוב בביולוגיה, תזונה ויישומים תעשייתיים. זהו אפיל של גלוקוז, השונה רק בכיוון של קבוצת ההידרוקסיל בפחמן 4.

יישומים

1. ענף מזון ומשקאות

D-Galactose 丨 CAS 10257-28-0 נמצא בשימוש נרחב כ-:

ממתיק ופחמימות פונקציונליותבפורמולות מזון.

מרכיב במוצרי חלבכי זה מרכיב שללקטוז, הסוכר העיקרי בחלב.

נוסף בחלקםנוסחאות תינוקותוכןתוספי תזונהלחקות הרכב סוכר חלב אנושי.

משמש בייצור שלאוליגוסכרידים פרביוטייםכמו גלקטו-אוליגוסכרידים (GOS), המקדמים את בריאות הבטן.

2. תעשיית התרופות והתזונה

D-Galactose משמש בסינתזה שלגליקופרוטאיניםוכןגליקוליפידיםשיש להם תפקידים בזיהוי תאים ואיתות.

זה משמש כאבן בניין עבורחיסוניםוכןמערכות מסירת תרופותזה מכוון לקולטני תאים ספציפיים.

נגזרות גלקטוזיות מעורבות בפיתוחנגד סרטןוכןאנטי -ויראליסוכנים.

משמש במחקר ביו -רפואילחקר חילוף החומרים הפחמימות והפרעות כמוגלקטוזמיה.

3. ביוטכנולוגיה ותסיסה מיקרוביאלית

כמקור פחמן בתקשורת תרבות מיקרוביאלית, הוא תומך בצמיחה וייצור של ביוכימיקלים.

משמש בסינתזה אנזימטיתשל אוליגוסכרידים מורכבים ומולקולות גליקוזיליות.

תומך בייצור שלדלקים ביולוגייםוכןביו -פלסטיקהבאמצעות תהליכי תסיסה.

4. תעשיית קוסמטיקה

נגזרות גלקטוז משולבות במוצרי טיפוח עורעבור שלהםלחותוכןאנטי אייג'ינגמאפיינים.

הם משתפריםתפקוד מחסום העורולקדםחידוש סלולרי.

משמש גם כחלק מסוכני לחותבניסוחים.

5. שימוש במחקר ואבחון

מועסק ככלי ביוכימיללמוד חילוף חומרים ופחמימות מסלולי אנרגיה.

משמש במבחני אבחון לפעילות אנזים הקשורה למטבוליזם של הגלקטוז.

עוזר בלימודמחלות הקשורות לגילמכיוון שחשיפה כרונית של D-Galactose במודלים של בעלי חיים גורמתלחץ חמצוניותסמינים מזדקנים.

הטבות

1. רכיב תזונתי חיוני

D-Galactose 丨 CAS 10257-28-0 חיוני לסינתזה שלGlycoconjugates-גליקופרוטאינים, גליקוליפידים ופרוטאוגליקנים-שמשתתפים בתקשורת תאים, בתגובה חיסונית ופיתוח.

זה תומךתפקוד מוחיוכןשלמות קרום התאבאמצעות תפקידו בסינתזה ביו -מולקולה.

2. השפעות פרביוטיקה

כאבן בניין של גלקטו-אוליגוסכרידים (GOS), היא תורמת לקידום הצמיחה שלחיידקי מעיים מועיליםכְּמוֹBifidobacteriaוכןלקטובצילי.

משפראיזון מיקרוביוטה מעיומשתפרבריאות העיכול.

3. בריאות העור

תרכובות המכילות גלקטוז בקוסמטיקה יכולות לעזור לשמור על עורהִידרָצִיָהוכןגְמִישׁוּת.

שֶׁלָהֶםתכונות נוגדות חמצוןרדיקלים נטולי לחימה, האטת הזדקנות העור.

4. מחקר ביוכימי ומודלים של מחלות

מודלים מזדקנים הנגרמים על ידי D-Galactose בבעלי חיים עוזרים להביןלחץ חמצוני, דַלֶקֶת, והתנוונות עצבית.

מספק תובנות עבורטיפולים נגד אייג'ינגוכןתרופות נוירו -הגנות.

5. תמיכה באנרגיה מטבולית ותאית

כמונוסכריד, ניתן למטבוליזציה של D-Galactose כדי לספקאֵנֶרְגִיָה.

הוסב בכבד לנגזרות גלוקוז שנכנסות למסלולי גליקוליזה ומניעת אנרגיה.

תַקצִיר

D-Galactose 丨 CAS 10257-28-0 הוא סוכר רב-פונקציונלי עם תפקידים חשובים על פני שדות מזון, תרופות, קוסמטיקה ומחקר. זה חיוני לתזונה כחלק מלקטוז, משמש כמבשר לגליקוקונג'וגאטים חשובים מבחינה ביולוגית, ותומך בבריאות הבטן והעור. השימוש בו במחקר ממשיך להאיר מסלולי הזדקנות ומטבוליזם, ואילו מבחינה תעשייתית הוא עוזר לייצר ביו -מולקולות יקרות ומוצרי ביו.