Disodium Hydrogenposphate dihydrate 丨 CAS 10028-7-7

סקירה כימית

Disodium Hydrogenposphate dihydrate 丨 CAS 10028-24-7 הוא אמלח מסיס במים, אלקלייןמשמש בדרך כלל במערכות חיץ, ניסוחים תזונתיים, ייצור כימי, וריאגנטים במעבדה.

יישומים

1. סוכן מאגר

שומר על pH יציבבמגוון רחב של מערכות תעשייתיות וביולוגיות.

בשימוש נרחב ב:

ניסוחים תרופתיים

תהליכי ביוטכנולוגיה

מאגרי מעבדה (למשל, PBS-מלח חצץ פוספט)

מבטיחפעילות אנזיםוכןיציבות חלבוןבמהלך מבחנים ביוכימיים.

2. תעשיית המזון

משמש כתוסף מזון (E339 (ii))עֲבוּר:

תחליבגבינות מעובדות

שליטה בחומציותבתערובות משקה אבקה, מוצרי חלב ומוצרי אפיה

מתייצבאוכל מוקצף או סודה

מתפקד כמשמר ומרקםביישומי מזון שונים.

3. טיפול במים

פועל כמקור פוספטאֶללמנוע קורוזיהוכןהיווצרות בקנה מידהבמערכות מים עירוניות ותעשייתיות.

עוזר לייצב pH במי הזנה של הדודוכןמגדלי קירור.

4. שימושים תרופתיים ורפואיים

משמש בפתרונות התייבשות דרך הפה, נוגדי חומצה, ומשלשלים.

תומךאיזון אלקטרוליטיםוכןויסות אוסמוטי.

משולב בטִיפּוֹת עֵינַיים, נוזלי דיאליזה, ותוספי תזונה.

5. סוכני ניקוי וחומרי ניקוי

כלול בחומרי ניקויבְּתוֹרמרכך מיםוכןחיץ אלקליין.

משפר אתיעילות ניקוישל מוצרי ניקוי תעשייתיים ומשק בית.

6. דשנים

לפעמים משמש בתערובות דשניםבְּתוֹרמקור זרחן, תמיכה בפיתוח שורש צמחי והעברת אנרגיה (ייצור ATP).

יתרונות

1. יכולת חיץ מצוינת

טועןיציבות pHעל פני מגוון רחב של תנאים (במיוחד בטווח האלקליין מעט).

אידיאלי עבורמערכות ביולוגיות, מניעת תנודות pH העלולות לפגוע בחלבונים או אנזימים רגישים.

2. מסיסות מים גבוהה

מתמוסס במהירות ובקלות, מאפשרפיזור מהירבמערכות מימיות.

מתאים לניסוחים נוזליים, פתרונות בדרגת הזרקה, ועיבוד בנפח גבוה.

3. ביו -תואם ובטוח

מוכר כמוכר בדרך כלל כבטוח (GRAS)בשימושים של אוכל ותרופות.

רעילות נמוכה ונסבל היטב ביישומים קליניים ותזונתיים.

4. כלי עזר רב-פונקציונלי

מתפקד כמייצב, תחליב, רגולטור חומציות, מקור תזונתי, וסוכן צ'לציהבכל תעשיות.

מצמצם את הצורך במרכיבים תוספים מרובים, מפשט את הניסוחים.

5. חסכוני וזמין

מיוצר בקנה מידה וזמין באופן נרחב, מה שהופך אותו לבחירה כלכלית עבוריישומים תעשייתיים בקנה מידה גדול.

מַסְקָנָה

Disodium Hydrogenposphate dihydrate 丨 CAS 10028-7-7הוא מאוד תכליתימלח אורגניבשימוש נרחבמזון, תרופות, טיפול במים, מעבדה ותעשייהיישומים. השילוב שלו ביןמאגר PH, מְסִיסוּת, בְּטִיחוּת, ויעילות עלותהופך אותו למרכיב יסודי בשניהםמוצרי צריכה יומיומייםוכןשימושים מדעיים מיוחדיםו בין אם מייצב מרקמי מזון, שמירה על תפקוד האנזים או איזון אלקטרוליטים, הוא משחק אתפקיד מכריע במדע הניסוח ובקרת תהליכים.