Sodium Erythorbate丨CAS 6381-77-7

Sodium Erythorbate丨CAS 6381-77-7
הצגת המוצר:
מס' קטלוגי: SS094264
מס' CAS: 6381-77-7
ציון/בדיקה: BP2017/99.0%-101.0%
שם המוצר: Sodium erythorbate
נוסחה מולקולרית: C6H7NaO6
משקל מולקולרי: 198.12
מילים נרדפות: ד-נתרן איזואקורביאט
שלח החקירה
פרמטרים טכניים
תיאור

Hangzhou Leap Chem Co., Ltd היא אחת מהיצרניות והספקיות המקצועיות ביותר של סודיום erythorbate丨cas 6381-77-7 בסין. ברוכים הבאים לסיטונאי מוצרים כימיים בהתאמה אישית במחיר תחרותי מהמפעל שלנו. למוצרים זולים נוספים, צור איתנו קשר עכשיו.

 

מפרטים

 

צִיוּן: BP2017
הוֹפָעָה: אבקה גבישית לבנה עד מעט צהובה
בדיקה: 99.0% - 101.0%
הִזדַהוּת: חִיוּבִי
סיבוב אופטי ספציפי: +103 עד +108 מעלות
הפסד בייבוש: 0.25% מקסימום
מתכות כבדות: 0.001% מקסימום
אַרסָן: 0.0003% מקסימום
עוֹפֶרֶת: 0.0002% מקסימום
pH (10%, w/v): 7.0 - 8.0

 

 

 

יישומים

 

סודיום אריתורבט הוא נוגד חמצון מסיס- במים בשימוש נרחב בתעשיות המזון, המשקאות והתרופות. ביישומי מזון, הוא פועל כמייצב צבע וכחומר משמר, מונע חמצון של בשרים מבושלים, פירות מעובדים, ירקות ומשקאות, ובכך שומר על טריות, טעם ומשיכה חזותית. הוא משמש בדרך כלל בשילוב עם ניטריטים במוצרי בשר כדי לשפר את שימור הצבע ולעכב היווצרות ניטרוזאמין. במשקאות, הוא מסייע במניעת השחמה ושומר על תכולת הוויטמין. בתרופות, סודיום אריתורבט מיושם כנוגד חמצון בניסוחים של ויטמין C ובתרכובות רגישות אחרות כדי להאריך את חיי המדף ולשמור על העוצמה.

 

הטבות

 

סודיום אריתורבט מספק תכונות מפחיתות ונוגדות חמצון חזקות, מעכב ביעילות תגובות חמצון המובילות לקלקול, שינוי צבע ואובדן ערך תזונתי. המסיסות הגבוהה שלו במים מבטיחה פיזור אחיד בתכשירי מזון ומשקאות, והיא יציבה במגוון תנאי pH. התרכובת אינה-רעילה, בטוחה לצריכה ותואמת לתקנות בינלאומיות של תוספי מזון. על ידי שימור צבע, טעם ותכולת רכיבים תזונתיים, הוא משפר את איכות המוצר, חיי המדף וקבלת הצרכנים.

 

מַסְקָנָה

 

Sodium erythorbate הוא נוגד חמצון וחומר משמר רב תכליתי עם יישומים נרחבים בתעשיות המזון, המשקאות והתרופות. היעילות שלו במניעת חמצון, שמירה על צבע וטעם והארכת חיי המדף של המוצר הופכות אותו למרכיב חיוני עבור חומרים מתכלים איכותיים ובטוחים-גבוהים.

 

 

תגיות פופולריות: sodium erythorbate丨cas 6381-77-7, סין sodium erythorbate丨cas 6381-77-7 יצרנים, ספקים, מפעלים

שלח החקירה
מעבר לציפיות שלך
ממדע לחיים עם LEAPChem
לפנות אלינו