Sucralose 丨 cas 56038-13-2

Sucralose 丨 cas 56038-13-2
הצגת המוצר:
CAS NO:: 56038-13-2
טוהר/כיתה: usp 43- nf38
שם המוצר: סוכרלוז
נרדף (ים): 1, 6- dichloro -1, 6- dideoxy-beta-d-fructofuranosyl 4- כלורו -4- deoxy-alpha-d-galactose
קטלוג מס ': SS125503
פורמולה מולקולרית: C12H19CL3O8
משקל מולקולרי: 397.63
שלח החקירה
פרמטרים טכניים
תיאור

 

מפרט של סוכרלוז 丨 56038-13-2

 

פָּרָמֶטֶר

מִפרָט

צִיוּן

Usp 43- nf38

הוֹפָעָה

אבקה גבישית לבנה

סיבוב אופטי

{{0}}. 0 תואר ~ +87. 5 תואר

הִזדַהוּת

ת: מבחן זיהוי ספקטרוסקופי. ספקטרוסקופיה אינפרא אדום: 197K
ב: זמן השמירה של השיא העיקרי של תמיסת הדגימה תואם את זה של הפיתרון הסטנדרטי, כפי שהושג במבחן.
ג: ערך ה- RF של המקום העיקרי של תמיסת הדגימה תואם לזה של פיתרון A סטנדרטי, כפי שהתקבל בבדיקה לתרכובות קשורות.

קביעת מים

2. 0% מקסימום

שאריות על הצתה

0. 7% מקסימום

תרכובות קשורות

ערך ה- RF של הנקודה העיקרית מתמיסת הדגימה תואם את זה המתקבל מפתרון A סטנדרטי A, וצבע כל נקודה יחידה אחרת מתמיסת הדגימה אינה אינטנסיבית יותר מזו של המקום העיקרי מפתרון רגיל B (0. 5%).

גבול מוצרי ההידרוליזה

צבע המקום מתמיסת הדגימה אינו אינטנסיבי יותר מזו מהפתרון הסטנדרטי B (0. 1%).

גבול המתנול

0. 1% מקסימום

Assay

98. 0% - 102. 0% על בסיס נטול מים

 

הובלת מידע על sucralose 丨 56038-13-2

 

פָּרָמֶטֶר

מִפרָט

מספר האו"ם

 

מַחלָקָה

 

קבוצת אריזה

 

קוד HS

2932190090303

יציבות ותגובה

המוצר יציב כימית בתנאי הסביבה הסטנדרטיים (טמפרטורת החדר).

אִחסוּן

סָגוּר וּמְסוּגָר. אחסן במקום סגור, יבש, מאוורר

מצב להימנע

 

חֲבִילָה

 

 

ייצור מידע על סוכרלוז 丨 56038-13-2

 

פָּרָמֶטֶר

מִפרָט

יְכוֹלֶת

> 500 מטר לשנה

תֶדֶר

 

מדינות יצוא עיקריות

 

קיבולת/אצווה

 

הִתנַסוּת

 

מְנָיוֹת

 
יישומיםשל sucralose 丨 56038-13-2

 

תעשיית מזון ומשקאות
Sucralose 丨 56038-13-2 נמצא בשימוש נרחב כממתיק מלאכותי שאינו קלורי במוצרי מזון ומשקאות שונים. זה מספק טעם דמוי סוכר מבלי לתרום לצריכת קלוריות, מה שהופך אותו לבחירה פופולרית במשקאות קלים, מוצרי אפיה, מוצרי חלב וקונדיטוריה.

תעשיית התרופות
הוא משמש בפורמולות תרופות לשיפור הטעם של תרופות דרך הפה, סירופים וטבליות לעיסה. היציבות שלו במגוון pH רחב הופכת אותו לחומר מתיקה מתאים בתרופות.

מוצרי טיפול אישי
סוכרלוז נמצא גם במוצרי טיפוח דרך הפה כמו משחת שיניים ושטיפת פה, שם הוא משפר את הטעם מבלי לקדם עששת. זה יכול לשמש בתוספי תזונה ובמוצרי תזונה ספורטיביים כדי לספק מתיקות ללא קלוריות נוספות.

תעשיית הזנת בעלי חיים
במזון לבעלי חיים, סוכרלוז משמש לשיפור יכולת החיוור של הזנות ותוספי מזון מסוימים, מה שהופך אותם למושכים יותר לבעלי חיים וחיות מחמד.

 

יתרונותשל sucralose 丨 56038-13-2

 

ממתיק אפס קלוריות
סוכרלוז מספק טעם מתוק מבלי להוסיף קלוריות, מה שמועיל לאנשים המעוניינים להפחית את צריכת הסוכר ולנהל משקל.

מתאים לחולי סוכרת
מכיוון ש- Sucralose אינו משפיע באופן משמעותי על רמות הגלוקוז בדם, זהו ממתיק מועדף על חולי סוכרת ועל אלה שעוקבים אחר צריכת הפחמימות שלהם.

יציבות גבוהה ועמידות בחום
סוכרלוז יציב ביותר תחת חום ותנאי pH שונים, מה שהופך אותו מתאים לבישול, אפייה ומשקאות חומציים. שלא כמו כמה ממתיקים מלאכותיים, היא שומרת על מתיקותה גם לאחר שהייתה נתונה לטמפרטורות גבוהות.

אין טעם לוואי
בניגוד לממתיקים מלאכותיים אחרים, סוכרלוז 丨 56038-13-2 יש פרופיל טעם קרוב לסוכר במינימום טעם לוואי, מה שהופך אותו לתחליף סוכר אידיאלי במזון ומשקאות.

לא קריוגני
מכיוון שסקרלוז אינו תורם לעששת, הוא משמש לרוב במוצרי טיפוח דרך הפה ובקונדיטוריה ללא סוכר.

מאושר ובטוח לצריכה נרחב
סוכרלוז נחקר בהרחבה ואושר לשימוש על ידי גופים רגולטוריים כמו ה- FDA, EFSA, ומי שמאשר את בטיחותו לצריכה אנושית.

 

מַסְקָנָה

 

Sucralose 丨 56038-13-2 הוא ממתיק מלאכותי בשימוש נרחב עם יישומים במזון, תרופות, טיפול אישי והזנת בעלי חיים. אופיו האפס-קלורי, היציבות והבטיחות הופכים אותו לתחליף סוכר מועדף לצרכנים, חולי סוכרת ויצרני מזון המודעים לבריאות, המבקשים להפחית את תכולת הסוכר במוצריהם.

 

 

תגיות פופולריות: sucralose 丨 cas 56038-13-2, סין סוכרלוז 丨 cas 56038-13-2 יצרנים, ספקים, מפעל

שלח החקירה
מעבר לציפיות שלך
ממדע לחיים עם LEAPChem
פנה אלינו