מפרט
| הוֹפָעָה: | אבקה או גרגירי צהוב-אפור צהוב או צהוב בהיר, עם ריח דמוי קרמל |
| מבחן זיהוי: | לעבור את המבחן |
| Assay (ג12H22FEO14תוכן על בסיס יבש): | 97.0%~102.0% |
| אובדן בייבוש: | 10.0% מקסימום |
| ברזל (Fe³⁺): | 2.05 מקסימום |
| הפחתת סוכר: | לעבור את המבחן |
| סולפט (כמו so₄): | 0.1% מקסימום |
| עופרת (PB): | 2.0 מ"ג/ק"ג מקסימום |
| סך הכל ארסן (AS): | 2.0 מ"ג/ק"ג מקסימום |
| אַרסָן: | 2.0 מ"ג/ק"ג מקסימום |
יישומים
1. תוספי תזונה
נמצא בטבליות ברזל, כמוסות, סירופים, אבקות ופורמולות סוערות.
משמש בדרך כלל למניעה או טיפול באנמיה של מחסור בברזל, במיוחד ב:
נשים בהריון
ילדים ותינוקות
חולים עם אובדן דם כרוני
צמחונים וטבעונים
2. ביצור אוכל
נוסף לדגנים, מוצרי חלב, משקאות ונוסחאות תינוקות כמקור לברזל יסודי.
משמש במוצרי אפיה מועשרים בברזל והחלפות ארוחות כדי לתמוך בצריכת ברזל באוכלוסייה הכללית.
3. יישומי תרופות
כלול בתכשירי ברזל טיפולי דרך הפה בהם נדרש תוסף ברזל עדין.
מועדף במקרים בהם יש צורך בסובלנות מתונית יותר במערכת העיכול בהשוואה לסולפט ברזל.
4. צבעוני בעיבוד מזון
משמש כמייצב צבעוני בזיתים שחורים, ושומר על המראה הכהה שלהם במהלך העיבוד.
מונע שינוי צבע ומשמש כחומר צ'לציה בירקות משומרים מסוימים.
5. תוספי וטרינריים
נוסף להזנת בעלי חיים או למוצרים וטרינריים כדי לתקן או למנוע מחסור בברזל בבעלי חיים, במיוחד אצל חזירים ועגלים צעירים.
הטבות
1. תוסף ברזל יעיל
מספק ברזל אלמנטרי ביו -זמינה הדרוש ל:
ייצור המוגלובין
היווצרות תאי דם אדומים
הובלת חמצן בכל הגוף
2. יותר מתון על הבטן
בהשוואה לסולפט ברזל, גלוקונאט ברזל נסבל טוב יותר, עם סיכון נמוך יותר לגירוי במערכת העיכול, כמו בחילה או עצירות.
3. מסיסות טובה וספיגה
מסיסים במים ונספגים בקלות בדרכי העיכול, במיוחד כאשר נלקחים עם ויטמין C, מה שמשפר את ספיגת הברזל.
4. סטטוס GRAS
מוכר בדרך כלל מוכר כבטוח (GRAS) על ידי ה- FDA לשימוש במזון ותוספי מזון כאשר משתמשים בהם כראוי.
5. ניסוח רב -תכליתי
מתאים למוצרים מוצקים דרך הפה וגם נוזלים.
טעם מטאלי פחות מכמה מלחי ברזל אחרים, ומשפר את יכולת החיוור במזונות וסירופים מבוצרים.
מַסְקָנָה
גלוקונאט ברזל (CAS 299-29-6) הוא מלח ברזל סופג היטב, טעים, הנמצא בשימוש נרחב בתוספי תזונה, תרופות וביצור מזון. הזמינות הביולוגית הגבוהה שלה, תופעות לוואי נמוכות במערכת העיכול, ורבגוניות בניסוח הופכים אותו לבחירה אידיאלית לטיפול באנמיה של מחסור ברזל באוכלוסיות פגיעות. בנוסף, תפקידו כמייצב צבעי מזון מוסיף ערך תפקודי ביישומי עיבוד מזון.
תגיות פופולריות: גלוקונאט ברזל 丨 CAS 299-29-6, סין ברזל גלוקונאט 丨 CAS 299-29-6 יצרנים, ספקים, מפעל

