אמילופקטין丨CAS 9037-22-3

אמילופקטין丨CAS 9037-22-3
הצגת המוצר:
מס' קטלוגי: SS133620
מס' CAS: 9037-22-3
כיתה/עמילופקטין: דרגת מזון/95% דקות
שם המוצר: אמילופקטין
תעודה: ISO9001; HACCP; ISO14001
נוסחה מולקולרית: C30H52O26
משקל מולקולרי: 828.72
שלח החקירה
פרמטרים טכניים
תיאור

Hangzhou Leap Chem Co., Ltd היא אחת מהיצרניות והספקיות המקצועיות ביותר של עמילופקטין丨cas 9037-22-3 בסין. ברוכים הבאים לסיטונאי מוצרים כימיים בהתאמה אישית במחיר תחרותי מהמפעל שלנו. למוצרים זולים נוספים, צור איתנו קשר עכשיו.

 

מפרטים

 

צִיוּן דרגת מזון
הוֹפָעָה אבקה לבנה
רֵיחַ נוֹרמָלִי
עמילופקטין 95% דקות
לַחוּת מקסימום 14%
עדינות (100 mesh) 99% דקות
לְזַהוֹת 0.7 חתיכה/סמ"ר מקסימום
PH 5.5-7
חֶלְבּוֹן מקסימום 0.45%
חוּמצִיוּת 1.8 מעלות T מקסימום
SO2 מקסימום 30 מ"ג/ק"ג
לָבָן 87% דקות
צְמִיגוּת 600 BU דקות

 

 

 

יישומים

 

עמילופקטין נמצא בשימוש נרחב במגזרי המזון, התרופות והתעשייה בשל מבנה הפוליסכריד המסועף שלו. בתעשיית המזון הוא משמש כחומר עיבוי, מייצב ומרקם במוצרים כמו רטבים, פודינגים, מאפים וקונדיטוריות. המשקל המולקולרי הגבוה והמבנה המסועף שלו מאפשרים יצירת ג'ל ושינוי צמיגות. בתרופות, עמילופקטין משמש כחומר עזר, מקשר וכמטריקס לשחרור- מבוקר בטבליות ובכמוסות. מבחינה תעשייתית, הוא משמש בדבקים, ציפוי נייר, טקסטיל וסרטים מתכלים בשל תכונותיו-ליצירת הסרט ותאימותו לפולימרים אחרים. הוא משמש גם במחקר ביוכימי כדגם פחמימה לחקר חילוף החומרים של עמילן והידרוליזה אנזימטית.

 

הטבות

 

היתרונות של עמילופקטין כוללים את מסיסותו במים, תאימות ביולוגית ויכולת ליצור ג'לים ותמיסות צמיגות. המבנה המסועף מאוד שלו תורם לג'לטינה מהירה, לשיפור המרקם, היציבות ותחושת הפה במוצרי מזון. בתרופות, זה משפר את קשירת הטבליות, שולט בשחרור התרופה ומשפר את יציבות הפורמולה. הפירוק הביולוגי, חוסר הרעילות והאופי המתחדש שלו הופכים אותו לידידותי לסביבה עבור יישומים תעשייתיים, כולל דבקים, סרטים וציפויים. בנוסף, התאימות של עמילופקטין עם אנזימים ופוליסכרידים אחרים מאפשרת שליטה מדויקת במחקר ובפיתוח מוצרים.

 

מַסְקָנָה

 

עמילופקטין הוא פוליסכריד רב תכליתי המשמש ביישומי מזון, תרופות, תעשייתיים ומחקר. המבנה המסועף, המסיסות ותכונותיו-ליצירת ג'ל מספקים יתרונות תפקודיים כגון עיבוי, ייצוב, שחרור מבוקר והתכלות ביולוגית. מאפיינים אלה הופכים אותו למרכיב בעל ערך ובר קיימא במגוון מגזרים, החל מניסוח המוצר ועד למחקרים מדעיים.

 

תגיות פופולריות: amylopectin丨cas 9037-22-3, סין amylopectin丨cas 9037-22-3 יצרנים, ספקים, מפעל

שלח החקירה
מעבר לציפיות שלך
ממדע לחיים עם LEAPChem
פנה אלינו