מפרט
| הוֹפָעָה | נוזל שקוף ללא צבע עד צהוב |
| Assay | 99.0% דקות |
| לַחוּת | 0.2% מקסימום |
יישומים
אתיל פנילצטט (CAS 101-97-3)הוא אסתר ארומטי רב -תכליתי הנמצא בשימוש נרחב בתעשיות הטעם, הניחוח והכימיקלים. היישומים העיקריים שלה כוללים שירות כחומר טעם עם ארומה מתוקה, פרחונית ופירותית במוצרי מזון ומשקאות, קונדיטוריה ומוצרי אפיה. זה משמש גם בפורמולות בשמים ובנוסחאות קוסמטיות כדי להעביר ניחוח נעים. בנוסף, אתיל פנילצטט משמשת כמתווך בסינתזה של תרופות, אגרוכימיה וכימיקלים עדינים, כאשר פונקציונליות האסטר שלה מאפשרת טרנספורמציות כימיות מגוונות, כולל הידרוליזה, טרנססטרציה ותגובות עיבוי.
יתרונות
היתרונות של אתיל פנילצטט נובעים מפרופיל הארומה החזק שלו, יציבות כימית ורבגוניות סינתטית. הניחוח האופייני משפר את הערעור החושי של מזונות ובשמים, ומספק טעם או ניחוח טבעי ועקבי. קבוצת אסטר מציעה אתר תגובתי לשינויים כימיים נוספים, ומאפשר הכנת נגזרות ומולקולות מורכבות. זה גם יציב יחסית בתנאי עיבוד ואחסון סטנדרטיים, ומבטיח ביצועים אמינים בפורמולות. המסיסות שלה בממסים אורגניים וחוסר יכולת עם חומרי טעם או ניחוח אחרים משפרים עוד יותר את התועלת שלה.
מַסְקָנָה
לסיכום, אתיל פנילאצטט הוא אסטר ארומטי חשוב ליישומים מזון, ניחוח וכימיקלים. הארומה החזקה והנעימה שלה, היציבות הכימית והגמיגוניות שלה הופכים אותו למרכיב חיוני בטעם חומרי טעם, בשמים ובתודיות סינתטיות. על ידי הפעלת תכונות חושיות מושכות ותמורות כימיות יעילות, היא ממלאת תפקיד משמעותי בתעשיות המזון, הקוסמטיקה והכימיה המודרניות.
תגיות פופולריות: אתיל פנילאצטט 丨 CAS 101-97-3, סין אתיל פנילצטט 丨 CAS 101-97-3 יצרנים, ספקים, מפעל
