מפרט
| צבע ומראה: | אבקה גבישית לבנה |
| רֵיחַ: | ריח קרמל, מדלל עם ריח פירותי מתוק |
| טוהר, w/% (GC): | 99.5% דקות |
| נקודת התכה: | 89.0 ~ 93.0 מעלות |
| מים, w%: | 0.30% מקסימום |
יישומים
1. ענף מזון ומשקאות
משומש באופן נרחב כמשפר טעם כדי להקנות תו מתוק, מקורמל ופירותי למוצרים.
נפוץ בקונדיטוריה, מאפים, משקאות, מוצרי חלב וחטיפים.
משפר את פרופיל הטעם הכללי ואת המסכות הבלתי רצויות.
2. תעשיית ניחוח ובושם
משמש כמרכיב ניחוח כדי להוסיף תווים חמים, מתוקים ודמויי קרמל.
נפוץ בבשמים, מטהרי אוויר ומוצרים ריחניים.
3. תעשיית הטבק
נוסף למוצרי טבק לשיפור הארומה והטעם.
4. תעשיית התרופות
לפעמים משמש כחומר טעם בתרופות דרך הפה כדי לשפר את הטעם.
יתרונות
ארומה מתוקה טבעית: מספקת תווים מתוקים ונעימים דמויי קרמל המשפרים את הטעם והניחוח.
מסיסות רב -תכליתית: מסיס בממסים שונים, המאפשרים שימוש בפורמולה רחבה.
יציב: יציב כימית בתנאי עיבוד מזון רגילים.
סוכן מיסוך: מסייע בהסכמות מחוץ לטבעות וריחות לא נעימים.
אישור רגולטורי: מוכר בדרך כלל כבטוח (GRAS) לשימוש במזון במדינות רבות.
מַסְקָנָה
אתיל מלטול (CAS 4940-11-8) הוא טעם נרחב ושפר ניחוח הידוע בזכות הניחוח המתוק שלו, דמוי קרמל. זה משפר את פרופילי הטעם במזונות, משקאות, טבק ותרופות, תוך שהוא מעשיר ניחוחות. הרבגוניות, הבטיחות והתכונות החושיות הנעימות שלה הופכים אותו לקיים בין תעשיות מרובות.
תגיות פופולריות: אתיל מלטול 丨 CAS 4940-11-8, סין אתיל מלטול 丨 CAS 4940-11-8 יצרנים, ספקים, מפעל
