אתיל 2-מתיל-בוטיראט 丨 CAS 7452-79-1

אתיל 2-מתיל-בוטיראט 丨 CAS 7452-79-1
הצגת המוצר:
מס' קטלוגי: SS143529
מס' CAS: 7452-79-1
ציון/בדיקה (GC,%): ציון FCCⅦ/99.0 דקות.
שם המוצר: אתיל 2-מתיל-בוטיראט
נוסחה מולקולרית: C7H14O2
משקל מולקולרי: 130.19
מילים נרדפות: 2-Methylbutyric acid ethyl ester
שלח החקירה
פרמטרים טכניים
תיאור

Hangzhou Leap Chem Co., Ltd היא אחת מהיצרניות והספקיות המקצועיות ביותר של אתיל 2-methylbutyrate丨cas 7452-79-1 בסין. ברוכים הבאים לסיטונאי מוצרים כימיים באיכות גבוהה בתפזורת במחיר תחרותי מהמפעל שלנו. אם יש לך שאלה כלשהי לגבי שירות מותאם אישית, אנא אל תהסס לשלוח לנו דוא"ל.

 

מפרטים

 

צִיוּן דרגת FCCⅦ
הוֹפָעָה נוזל חסר צבע עד צהוב בהיר
בדיקה (GC,%) 99.0 דקות
רֵיחַ בעל ארומה חזקה כמו תפוח-עם רמז של הדרים ופירותיות
מקדם שבירה (n/20 מעלות) 1.3930-1.4000
צפיפות (25/25 מעלות) 0.8630-0.8700
ערך חומצה (מ"ג/KOH) 1.0 מקסימום

 

 

 

יישומים

 

אתיל 2-מתיל-בוטיראט משמש בעיקר כחומר טעם בתעשיות מזון ומשקאות בשל הארומה הפירותית הטבעית שלו המזכירה תפוחים, אננס ופירות טרופיים אחרים. הוא משולב בקונדיטוריה, מוצרי מאפה, מוצרי חלב ומשקאות כדי לשפר את המשיכה החושית. בתעשיית הריח, הוא משמש כתו העליון או האמצעי בבשמים, מטהרי אוויר ומוצרים ריחניים, ומספק השפעות ריח טריות ופירותיות. התרכובת משמשת גם בסינתזה כימית כתוצר ביניים אסטר לייצור מולקולות מורכבות יותר, כולל תרופות, כימיקלים אגרוכימיים ואסטרים מיוחדים. בנוסף, הוא מוצא יישום בכימיה אנליטית ובמחקר טעמים כסטנדרט ייחוס להערכה חושית ובקרת איכות.

 

הטבות

 

היתרונות העיקריים של אתיל 2-מתיל-בוטיראט כוללים ארומה פירותית חזקה, נדיפות גבוהה ומסיסות, המאפשרים לו להעניק טעמים וניחוחות רצויים בריכוזים נמוכים. זה מוכר בדרך כלל כבטוח (GRAS) לשימוש במזון ומשקאות, מה שהופך אותו למתאים ליישומי צריכה ישירה. התרכובת יציבה מבחינה כימית בתנאי אחסון רגילים ויכולה להשתתף בטרנספורמציות כימיות נוספות, כגון הידרוליזה, טרנסיפיקציה או עיבוי, מה שמאפשר צדדיות בסינתזה אורגנית. הריח הפירותי הטבעי שלו והתאימות למרכיבי טעם וריח אחרים הופכים אותו לתוסף אטרקטיבי לגיבוש פרופילים תחושתיים מורכבים.

 

מַסְקָנָה

 

אתיל 2-מתיל-בוטיראט הוא אסטר רב-תכליתי בשימוש נרחב בתעשיות הטעם, הריח והכימיקלים. הארומה הפירותית האופיינית שלו, היציבות הכימית והשימושיות הסינתטית הופכים אותו למרכיב מפתח במזון, משקאות, בשמים וסינתזות כימיות. ככל שהביקוש גדל לטעמים וניחוחות טבעיים ומושכים, אתיל 2-מתיל-בוטיראט ממשיך למלא תפקיד מכריע ביצירת מוצרי צריכה עשירים בחושים ואיכותיים.

 

תגיות פופולריות: ethyl 2-methylbutyrate丨cas 7452-79-1, סין ethyl 2-methylbutyrate丨cas 7452-79-1 יצרנים, ספקים, מפעלים

שלח החקירה
מעבר לציפיות שלך
ממדע לחיים עם LEAPChem
לפנות אלינו